Data: 08/04/2025

A nutrição animal desempenha um papel crucial no agronegócio global, sendo fundamental para a saúde e produtividade dos animais. Em 2024, o mercado global de nutrição animal foi avaliado em US$ 57,2 milhões, com projeções de crescimento que devem atingir mais de US$ 58 milhões apenas em 2025, conforme estimativas do relatório Global Growth Insights.

Paralelamente, o mercado pet brasileiro tem mostrado um crescimento expressivo, com o segmento de pet food sendo o mais vendido no mercado e representando 55% do faturamento, segundo dados do Instituto Pet Brasil em parceria com a Abinpet. Assim, as empresas estão cada vez mais concentradas na importância crescente da alimentação de qualidade para animais de estimação.

Nesse cenário de expansão e inovação, a busca por ingredientes que aliam digestibilidade, segurança alimentar e funcionalidade tem se intensificado. Por isso, as proteínas hidrolisadas e os peptídeos bioativos representam soluções estratégicas, promovendo melhor aproveitamento proteico, suporte imunológico e eficiência na conversão alimentar.

A linha BioActio foi desenvolvida para atender a essas demandas, oferecendo ingredientes funcionais de alta performance para diversas espécies. Com processos avançados de hidrólise enzimática, combina tecnologia e ciência para otimizar a alimentação animal, promovendo eficiência produtiva e qualidade nutricional.

Neste artigo, abordaremos os benefícios dos produtos BioActio, analisando como cada solução impacta o desempenho zootécnico e a formulação de rações balanceadas.

Tópicos:

O que é o portfólio BioActio e qual seu impacto na nutrição animal?

A nutrição animal evoluiu para muito além da simples oferta de nutrientes, exigindo ingredientes que maximizem a eficiência produtiva e atendam aos desafios do setor. A BRF Ingredients, por meio da linha BioActio, desenvolveu um portfólio de proteínas hidrolisadas voltadas para diferentes espécies, garantindo soluções nutricionais alinhadas à performance, segurança alimentar e sustentabilidade.

Nosso processo produtivo aproveita coprodutos da cadeia de produção da BRF, como vísceras de aves e outras fontes proteicas de alto valor biológico, garantindo um modelo de economia circular que reduz desperdícios e otimiza o uso de recursos.

Os coprodutos agroindustriais representam uma alternativa nutricional e econômica para fornecer o aporte biológico nas rações, pois apresentam grande volume de produção, poucas possibilidades de aproveitamento e, principalmente, elevada qualidade biológica (Mullen et al., 2017).

Dessa forma, a valorização desses ingredientes na nutrição animal permite a formulação de dietas mais sustentáveis, sem comprometer a qualidade nutricional.

Para garantir um elevado padrão de qualidade e biodisponibilidade dos nutrientes, a linha BioActio passa pelo processo de hidrólise enzimática, um método que fragmenta as cadeias proteicas em estruturas menores, resultando em peptídeos e aminoácidos de fácil absorção. Esse processo ocorre em meio aquoso e utiliza enzimas específicas para romper as ligações peptídicas, tornando os nutrientes mais acessíveis ao metabolismo animal e otimizando sua assimilação (Bhaskar et al., 2007).

Como os peptídeos bioativos influenciam a saúde animal

Além das vantagens nutricionais da hidrólise enzimática, o processo gera peptídeos bioativos, fragmentos proteicos de baixo peso molecular, que podem ser absorvidos diretamente pelo organismo, sem necessidade de nova quebra enzimática no trato digestivo, proporcionando rápida biodisponibilidade de aminoácidos essenciais.

Estudos indicam que esses peptídeos podem aumentar a utilização de aminoácidos, reduzindo a gliconeogênese e promovendo um maior aproveitamento nutricional dos hidrolisados (Li et al., 2009; Wei et al., 2016).

A digestibilidade aprimorada dos peptídeos bioativos favorece um melhor aproveitamento nutricional, otimizando a conversão alimentar e reduzindo a excreção de resíduos nitrogenados, sendo um fator especialmente relevante para cadeias produtivas que buscam maior eficiência na nutrição e menor impacto ambiental.

Na estrutura, os compostos possuem funções bioativas específicas, como efeitos antimicrobianos, antioxidantes e imunomoduladores. Com esses benefícios, os peptídeos bioativos presentes na linha BioActio agregam valor nutricional e funcional às propriedades das rações, sendo um diferencial na composição de dietas para bem-estar dos animais.

Nutrição eficiente para alta performance e saúde com BioActio Health & Performance

BioActio Health & Performance é a Proteína Hidrolisada de Frango desenvolvida para atender as necessidades de desenvolvimento e resistência imunológica dos animais. Através do processo de hidrólise enzimática de proteínas provenientes de vísceras, miúdos e carne de frango, ela garante melhor aproveitamento nutricional e segurança alimentar.

Por suas características funcionais, BioActio Health & Performance é indicada para cães e gatos, tilápias, camarões, trutas e suínos. Entre seus principais diferenciais, destaca-se a capacidade de minimizar reações adversas por ser um ingrediente hipoalergênico, atuação na modulação do sistema imunológico e no fortalecimento da barreira intestinal, o que reduz a vulnerabilidade a patógenos e melhora o desempenho produtivo.

Estudos realizados em parceria com instituições acadêmicas, como a Universidade Estadual Paulista (UNESP) e a Universidade Estadual de Maringá (UEM) demonstram os benefícios da inclusão do BioActio Health & Performance na alimentação animal. No caso dos experimentos com tilápias, conduzidos pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), foi comprovada uma melhora de 10,82% na palatabilidade com a inclusão de 5% do produto em relação ao grupo controle. Além disso, foi registrada uma redução de 39,1% na conversão alimentar com a inclusão de 2%.

Já nos estudos voltados para pets, os benefícios da inclusão de BioActio Health & Performance na dieta foram evidentes. Em testes conduzidos com cães adultos, a inclusão de 4% do ingrediente na formulação da ração resultou em uma redução de 12% no volume de fezes em comparação ao grupo controle, evidenciando uma maior digestibilidade do alimento.

Por ser um ingrediente altamente hidrolisado, BioActio Health & Performance apresentou menor potencial alergênico, tornando-se uma opção viável para formulações destinadas a animais com sensibilidades alimentares.

Para gatos, a inclusão variou entre 5% e 20%, resultando em uma redução de 6% no volume de fezes, além de impactos positivos na absorção de nutrientes e no equilíbrio metabólico. Outro benefício observado foi a ação anti-hipertensiva nos felinos, promovida pela modulação da enzima conversora de angiotensina (ECA), que auxilia no controle da pressão arterial.

Máxima conversão alimentar e digestibilidade aprimorada com BioActio Efficiency

A conversão alimentar é um dos principais desafios da nutrição animal, impactando diretamente a eficiência produtiva e a sustentabilidade da cadeia de produção. BioActio Efficiency foi desenvolvido para otimizar o processo, promovendo maior digestibilidade e aproveitamento dos nutrientes.

Produzido a partir da hidrólise enzimática das penas de frango, esse ingrediente funcional combina peptídeos bioativos, que favorecem a absorção de nutrientes e melhoram o aproveitamento proteico.

Testes conduzidos com tilápias em diferentes estágios de desenvolvimento demonstraram que a inclusão de 1% e 2% de BioActio Efficiency na ração promoveu uma redução de 31% na taxa de conversão alimentar em pós-larvas e 18% nos alevinos. Já o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) da proteína bruta atingiu 89%, reforçando a eficiência do ingrediente na formulação de rações para piscicultura.

Na alimentação de suínos, um estudo com 1.350 leitões desmamados avaliou a inclusão de 20% de BioActio Efficiency, resultando em 87% de preferência na ração em relação ao controle, fator associado à alta aceitação sensorial do ingrediente e à sua composição nutricional balanceada.

Para camarões da espécie Litopenaeus vannamei na fase de engorda, com o uso de 3%, 4,5% e 6% do ingrediente na dieta foi avaliado quanto à sobrevivência e produtividade, a inclusão de BioActio Efficiency promoveu um aumento de 16% na taxa de sobrevivência e um incremento de 23% na produtividade (kg/m³) em comparação ao controle.

Otimização da palatabilidade e aceitação da dieta por meio do BioActio Health & Palatability

Criar dietas nutricionalmente equilibradas para cães e gatos precisa ser detalhadamente analisado na escolha dos nutrientes. Neste caso, a palatabilidade de um alimento está diretamente relacionada à resposta sensorial dos animais ao sabor e odor da ração, impactando o consumo e podendo se tornar um fator determinante na formulação de dietas (Glencroos et al., 2007; Oliveira et al., 2022).

Esse aspecto influencia tanto na escolha dos ingredientes quanto em suas proporções, uma vez que a aceitação da dieta interfere diretamente no desempenho produtivo e no custo final da alimentação.

Pensando na importância da aceitação alimentar, BioActio Health & Palatability foi desenvolvido para elevar o padrão de palatabilidade e digestibilidade das formulações pet. Produzido a partir da hidrólise enzimática do fígado de frango, o ingrediente funcional se destaca pelo perfil proteico de baixa massa molecular, com 80% das frações abaixo de 3.500 Da, o que facilita a absorção e torna a alimentação mais atrativa.

Diferente de outras opções do mercado, é formulado exclusivamente com fígado de frango, sem adição de subprodutos, assegurando qualidade nutricional consistente e perfil sensorial aprimorado. Assim, sua composição favorece a aceitação da dieta, sendo amplamente utilizado em rações secas, úmidas e petiscos funcionais.

Por que utilizar proteínas hidrolisadas em formulações de rações?

Como vimos, as proteínas hidrolisadas se destacam por passarem por um processo enzimático que fragmenta as cadeias proteicas em peptídeos de menor massa molecular, tornando-as mais biodisponíveis e facilmente assimiladas pelo organismo.

Com alta digestibilidade, a composição balanceada dessas proteínas oferece um perfil de aminoácidos essenciais ajustado às preferências nutricionais de diferentes espécies, tornando-se relevante em dietas voltadas para animais em crescimento ou com maior exigência metabólica, garantindo suporte adequado para desenvolvimento muscular, saúde intestinal e reforço imunológico.

Outros pontos a serem considerados são a segurança alimentar e tolerância digestiva que os hidrolisados oferecem. Por serem altamente purificados e passarem por processos rigorosos de controle, apresentam menor potencial alergênico e são amplamente utilizados em dietas para animais com sensibilidades alimentares.

Assim, amplia a possibilidade de aplicação das proteínas hidrolisadas em formulações de rações para diversas espécies, desde pets até peixes e suínos, atendendo aos requisitos do mercado por ingredientes funcionais e de alta performance.

Somado aos benefícios fisiológicos, a utilização desse tipo de proteína na nutrição animal também favorece práticas produtivas mais sustentáveis. Aproveitando coprodutos de alto valor nutricional da indústria de alimentos, os hidrolisados contribuem para a redução do desperdício na cadeia produtiva e promovem um modelo de economia circular, alinhando eficiência zootécnica com responsabilidade ambiental.

Considerações finais

Diante dos avanços na nutrição animal, fica evidente a importância de ingredientes potenciadores como as proteínas hidrolisadas com alto índice de peptídeos bioativos.

A linha BioActio reforça esse compromisso, oferecendo soluções inovadoras que atendem às necessidades específicas de diferentes espécies, promovendo maior biodisponibilidade de nutrientes e suporte à saúde metabólica dos animais. Ao utilizar processos biotecnológicos avançados, os produtos da linha elevam o padrão da alimentação animal, contribuindo para sistemas produtivos mais eficientes e sustentáveis.

Como pilar essencial da BRFi, nossa busca por soluções de alto valor agregado e sustentáveis continua sendo uma prioridade. Por isso, seguimos investindo em pesquisa e desenvolvimento para oferecer ingredientes de alta performance.

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